Шаурма

близьковосточноє вать арабськоє блюдо, завернутоє в лаваш

Шаурма — близьковосточноє блюдо арабського происхождєнія из піты авать лавашу, котрый починат ся рубаным смаженым мнясом (баранина, яловичина, індичатина авать курятина; в Єврôпі даколи также свинина) из додаванням приправ, соусӯв и салату из свіжых овочӯв. Їст ся без испôльзованя столовых прибôрӯв.

Шаурма
شاورما
Є пудкласов фаршированная лепёшка, сендвіч-рап, перекуска
Дата створення / заснування 1 століття
Назва офіційною / оригінальною мовою شاورما
,
Країна походження Левант
З матеріалу м’ясо, соус, желєнява, Піта, лаваш, яловичина, Індичка
Складники лаваш, м’ясо, соус, желєнява, Піта, лафа, кардамон, зерна куміна, паприка, капуста, Морква по-корейськи
Ймовірно те саме донер кебаб
Категорія Вікісховища Shawarma
Shawarma
Шаурма